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Definición

Modalidad ancestral de caza menor para conejo, liebre, perdiz, entre otras, realizada con aves de presa previamente adiestradas e identificadas. Las especies más utilizadas son milano negro, azor, gavilán, halcón peregrino, cernícalo, ratonero común, esmerejón, y otras especies exóticas. Se usa para controlar poblaciones de aves que causan daños a cultivos o en las inmediaciones de los aeropuertos.